Tag Archives: Sötmandel

Äppelkaka från Åmål

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 8.3/10 (7 votes cast)

Skala äpplena och skär dem i stora klyftor. Låt dem koka 2 min. i sockrat vatten och placera dem sedan på ett smörat, eldfast fat. Koka hastigt i en kastrull smöret, mjölet och mjölken och tillsätt mandeln och sockret. Bred smeten över äpplena och grädda kakan i ca 225º värma tills den fått en svagt guldgul färg. Servera kakan ljum tillsammans med vispad grädda eller kaffegrädde.

Storlek:
4 port.
Ingredienser:
6 stora äpplen
1 dl skalad och hackad sötmandel
1 dl strösocker
1 msk mjölk
3 msk smör
1 msk vetemjöl

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +5 (from 5 votes)

Originally posted 2015-09-28 11:09:42. Republished by Blog Post Promoter

Min bästa äppelkaka

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 8.4/10 (5 votes cast)

Skala och kärna ur äpplena och skär dem i 6-8 klyftor. Koka klyftorna i vatten, vin och strösocker till en ganska lös kompott.  Rör samman ingredienserna till täcket så det blir en jämn smet.  Bred ut äppelkompotten i en smord ugnssäker form och täck med mandelsmeten. Grädda kakan i 225 graders ugn cirka 20 minuter. Servera den ljum med iskall vaniljsås.

Ingredienser 4-5 port.:
# 4-5 stora, syrliga äpplen
# 1 dl vatten
# 1 dl vitt vin eller matlagningsvin
# 1/2-1 dl socker (beroende på äpplenas syrlighet)
# Täcke:
# 100 g smör
# 1 dl strösocker
# 100 g skållad och mald sötmandel
# 1 ägg

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +3 (from 3 votes)

Originally posted 2015-07-02 22:47:09. Republished by Blog Post Promoter

Äppelpaj a lá LCHF

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 7.2/10 (14 votes cast)

LCHF äppelpaj – har du börjat med LCHF diet och kanske fortfarande vill unna dig en äppelpaj ibland? Hittade följande äppelpaj alá LCHF recept  på Karin Melchersson kostblogg. En smarrig och god LCHF äppelpaj för dig som går på LCHF diet! Continue reading Äppelpaj a lá LCHF

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +5 (from 7 votes)

Originally posted 2015-03-16 04:34:49. Republished by Blog Post Promoter