Category Archives: Äppelkaka

Äppelkaka äppelpaj

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 5.8/10 (74 votes cast)

Recept på äppelkaka, äppelpaj som är en smulpaj med äpplen. Enkel och god äppelpaj. Servera med kall vaniljsås eller glass. Continue reading Äppelkaka äppelpaj

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +7 (from 9 votes)

Originally posted 2015-10-25 15:08:52. Republished by Blog Post Promoter

Lollos Äppelkaka

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 7.6/10 (12 votes cast)

Gör sockerkakan, rör smör och socker. Tillsätt ägget. Rör sedan i bakpulver, sedan vetemjöl och sist mjölken. Rör snabbt ihop till en jämn smet. Häll i en smord bröad form.

Skala äpplen och skär i mindre bitar. Blanda socker och kanel och rulla äppelklyftorna i det. Tryck ner äppelklyftorna i sockerkakan. Om det blir socker och kanel över – strö över kakan.

Grädda i 175-200ºC i nedre delen av ugnen, ca 45 minuter.

Ett recept på en klassisk svensk äppelkaka. Ett recept på en mycket god och saftig äppelkaka.

Klocka Tid: 1 timme

Muffins 1 sockerkaka
Du behöver:

Sockerkaka:
100 g smör eller margarin
2 dl socker
1 ägg
2 tsk bakpulver
4 dl vetemjöl
1 ½ dl mjölk

Fyllning:
2-3 äpplen
2 msk socker
½ msk kanel
Gör så här:

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +6 (from 6 votes)

Originally posted 2012-07-22 12:26:36. Republished by Blog Post Promoter

Min bästa äppelkaka

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 8.4/10 (5 votes cast)

Skala och kärna ur äpplena och skär dem i 6-8 klyftor. Koka klyftorna i vatten, vin och strösocker till en ganska lös kompott.  Rör samman ingredienserna till täcket så det blir en jämn smet.  Bred ut äppelkompotten i en smord ugnssäker form och täck med mandelsmeten. Grädda kakan i 225 graders ugn cirka 20 minuter. Servera den ljum med iskall vaniljsås.

Ingredienser 4-5 port.:
# 4-5 stora, syrliga äpplen
# 1 dl vatten
# 1 dl vitt vin eller matlagningsvin
# 1/2-1 dl socker (beroende på äpplenas syrlighet)
# Täcke:
# 100 g smör
# 1 dl strösocker
# 100 g skållad och mald sötmandel
# 1 ägg

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +3 (from 3 votes)

Originally posted 2015-07-02 22:47:09. Republished by Blog Post Promoter