Category Archives: Äppelpaj

Äppelpaj med smuldeg

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 6.9/10 (59 votes cast)

Äppelpaj med smuldeg – ett enkelt recept på äppelpaj gjord på smuldeg -en äppelpaj med smuldeg helt enkelt! Continue reading Äppelpaj med smuldeg

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +15 (from 21 votes)

Originally posted 2015-10-04 11:59:38. Republished by Blog Post Promoter

Ebbas Äppelpaj

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 8.6/10 (35 votes cast)

Blanda snabbt ihop ingredienserna, helst i en matberedare. Tillsätt ev några droppar vatten ifall degen inte vill gå ihop sig. Bred ut degen med en vattensköljd stekspade över äppelklyftorna. Sätt in i ugnen i 35 minuter. Låt svalna. Servera med lättvispad grädde

Ugn: 175°
5-6 goda äpplen (skalas, kärnas ur och skärs i klyftor, som läggs i en ugnsfast form)
1/2 msk kanel
1/2 msk malen kardemumma
(Kryddorna blandas väl med äppelklyftorna)

Deg:
3 dl vetemjöl
2 dl socker
200 g (!!) smör

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +11 (from 15 votes)

Originally posted 2015-03-04 02:50:45. Republished by Blog Post Promoter

Äppelpaj med glass

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 10.0/10 (4 votes cast)

Denna mycket uppskattade paj brukar jag göra av James Grieve-äpplen. Gör pajdegen av lika delar (i vikt) mjöl och smör. Sätt till mjölet ca en matsked vatten per 100 g mjöl, och finfördela det fuktade mjölet. Låt stå 10 – 20 min. Knåda ihop mjöl och smör, låt det inte bli varmt eller ens ljummet. Gör ett mycket tunnt pajskal. Fodra en smord pajform med skalet (låt skalet vikas över kanten på formen). Continue reading Äppelpaj med glass

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +4 (from 4 votes)

Originally posted 2015-08-17 04:59:11. Republished by Blog Post Promoter

Annorlunda äppelpaj

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 7.8/10 (15 votes cast)

Blanda ihop ingredienserna till pajskalet. Tryck ut i en pajform och ställ in formen i frysen i ca 20 minuter. Förgrädda pajskalet i mitten av ugnen på 200C i ca 15 minuter.  Riv mandelmassa och strö ut det i pajformen.  Vispa smör och socker poröst. I en annan skål vispar man äggvitorna till ett hårt skum.
Continue reading Annorlunda äppelpaj

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +5 (from 9 votes)

Originally posted 2015-07-27 01:35:06. Republished by Blog Post Promoter

Äppelpaj á la Fia

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 9.4/10 (8 votes cast)

Blanda socker och margarin “fluffigt”. Blanda i mjölet, den hackade mandeln och äggulan. Rör om.
man kan gärna sätta i lite vaniljsocker också.
Skala, kärna ur och skiva äpplena, lägg i botten av en pajform (ca 28 cm diameter)
Klicka ut smeten så den täcker äpplena (mycket kladdig, går bäst med bruk av två teskedar), strö över kanel och pärlsocker.
In i ugnen på 200 grader i ca 35 minuter, tills den fått fin färg och äpplena är genomstekta.


Ingredienser:

30 gr sötmandel, finhackad eller malen
150 gr margarin
2 1/2 dl vetemjöl
1 dl socker
1 äggula
5-6 äpplen
kanel och pärlsocker att strö över

Serveras varm med tjock vaniljsås, glass eller grädde.

Njut!

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +3 (from 7 votes)

Originally posted 2015-10-31 15:46:22. Republished by Blog Post Promoter

Äppelpaj på härliga vinteräpplen

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 8.6/10 (10 votes cast)

Härligt äppelpaj recept på en skånsk äppelpaj och smulpaj från Bakspecialisten Jessica!  Receptet är en blandning  av skånsk äppelpaj och smulpaj. Continue reading Äppelpaj på härliga vinteräpplen

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +4 (from 4 votes)

Originally posted 2012-01-17 01:12:55. Republished by Blog Post Promoter

Äppelpaj med vaniljsås i pajen

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 6.7/10 (30 votes cast)

Äppelpaj – en fantastiskt god äppelpaj som är lite annorlunda än de vanliga och lite tråkiga äppelpajerna. Om du är sugen på en utmanande och belönande äppelpaj så är denna äppelpaj variant den solklara vinnaren! Självklart är det med hemmagjord vaniljsås i äppelpajen. Continue reading Äppelpaj med vaniljsås i pajen

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +5 (from 9 votes)

Originally posted 2015-10-01 11:39:18. Republished by Blog Post Promoter