äppelpaj recept

Smarrigt god holländsk äppelpaj - smakrik och enkelt recept på holländsk äppelpaj. Portioner: 8-10 Ingredienser: 250 g osaltat smör, skuret i små bitar 50 g strösocker, knappt 4 msk 400 g vetemjöl, knappt 7 dl vatten, iskallt 2 kg äpplen 50 g smör 250 g farinsocker, drygt 3 1/4 dl 1 krm kanel 1 msk aprikossylt, rågad, utrörd i lite kokhett vatten Gör så här: 1. Sätt ugnen på 200° 2. Skala och skär äpplena i högst 5 mm tjocka skivor. 3. Smält smöret ...