All posts by Guest

Lollos Äppelkaka

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 7.8/10 (13 votes cast)

Gör sockerkakan, rör smör och socker. Tillsätt ägget. Rör sedan i bakpulver, sedan vetemjöl och sist mjölken. Rör snabbt ihop till en jämn smet. Häll i en smord bröad form.

Skala äpplen och skär i mindre bitar. Blanda socker och kanel och rulla äppelklyftorna i det. Tryck ner äppelklyftorna i sockerkakan. Om det blir socker och kanel över – strö över kakan.

Grädda i 175-200ºC i nedre delen av ugnen, ca 45 minuter.

Ett recept på en klassisk svensk äppelkaka. Ett recept på en mycket god och saftig äppelkaka.

Klocka Tid: 1 timme

Muffins 1 sockerkaka
Du behöver:

Sockerkaka:
100 g smör eller margarin
2 dl socker
1 ägg
2 tsk bakpulver
4 dl vetemjöl
1 ½ dl mjölk

Fyllning:
2-3 äpplen
2 msk socker
½ msk kanel
Gör så här:

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +7 (from 7 votes)

Originally posted 2012-07-22 12:26:36. Republished by Blog Post Promoter

Äppelpaj med havregryn

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 7.0/10 (22 votes cast)

Nyttigare äppelpajreceptet med havregryn – enkelt och gott recept på äppelpaj med havregryn.

Enklaste äppelpajreceptet för dig som gillar smulpaj med äpplen som inte vill bli kladdig själv när pajdegen ska blandas. Ett enkelt och nyttigare äppelpajreceptet där man får en riktigt god äppelpaj, men utan själva kladdet. Då du inte behöver använda lika mycket smör som en vanlig äppelpaj så blir äppelpajen också nyttigare.

Ingredienser

(4 portioner)
* 4 äpplen
* 2 tsk kanel
* 2 msk socker
* 2 dl havregryn
* 1 dl mjöl
* 1 msk socker
* 100 g smör

Instruktioner

1. Skala, kärna ur och skiva äpplena.
2. Lägg äpplena i en ugnsfast form.
3. Strö socker och kanel över äpplena.
4. Ta fram en bunke! Blanda havregryn, mjöl och socker i bunken. Häll över äppelskivorna i bunken.
5. Ta fram en osthyvel. Hyvla smöret till tunna skivor och täck över mjölblandningen.
6. Grädda i cirka 20 minuter i 225 °C tills du får fin färg och en knäckig yta på pajen.

Tidsåtgång

ca 25 minuter

Serveras med

Vaniljsås eller vaniljglass.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +7 (from 9 votes)

Originally posted 2015-07-21 00:54:53. Republished by Blog Post Promoter

Mammas knäckiga äppelpaj

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 5.6/10 (214 votes cast)

Mammas knäckiga äppelpaj – alla mammor har sina äppelpaj recept – här är min mammas äppelpaj recept. Ett enkelt och smarrig äppelpaj recept! Continue reading Mammas knäckiga äppelpaj

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +15 (from 21 votes)

Originally posted 2015-10-28 15:35:19. Republished by Blog Post Promoter

Äppelpaj med smuldeg

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 7.0/10 (60 votes cast)

Äppelpaj med smuldeg – ett enkelt recept på äppelpaj gjord på smuldeg -en äppelpaj med smuldeg helt enkelt! Continue reading Äppelpaj med smuldeg

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +15 (from 23 votes)

Originally posted 2015-10-04 11:59:38. Republished by Blog Post Promoter

Ebbas Äppelpaj

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 8.7/10 (38 votes cast)

Blanda snabbt ihop ingredienserna, helst i en matberedare. Tillsätt ev några droppar vatten ifall degen inte vill gå ihop sig. Bred ut degen med en vattensköljd stekspade över äppelklyftorna. Sätt in i ugnen i 35 minuter. Låt svalna. Servera med lättvispad grädde

Ugn: 175°
5-6 goda äpplen (skalas, kärnas ur och skärs i klyftor, som läggs i en ugnsfast form)
1/2 msk kanel
1/2 msk malen kardemumma
(Kryddorna blandas väl med äppelklyftorna)

Deg:
3 dl vetemjöl
2 dl socker
200 g (!!) smör

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +12 (from 16 votes)

Originally posted 2015-03-04 02:50:45. Republished by Blog Post Promoter

Äppelkaka med kanelgrädde

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 8.3/10 (12 votes cast)

Blanda ner mjölet, bakpulvret och vaniljsockret och de grovrivna äpplena – skalade eller ej – det avgör du (Jag valde att grovriva två äpplen och hacka det tredje i små kuber.). Häll smeten i en smord form (20×30 cm), alt en form med bakplåtspapper.Hacka mandlarna och strö på hacket.Grädda i 200 grader i 20 minuter

Ingredienser:
1 ½ – 2 dl vispgrädde
1 tsk malen kanel
ev lite strösocker

Blanda ner kanelen i grädden. Låt stå i 1 – 2 timmar. Vispa.

Äppelkaka
2 ägg
1 1 /2 dl strösocker eller 1 dl muscovadosocker (som jag valde den här gången)
3 äpplen
1 msk mjöl (japp – endast!)
1 tsk bakpulver
3 tsk vaniljsocker
ca 20 mandlar

Vispa äggen och sockret.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +7 (from 7 votes)

Originally posted 2012-08-26 13:36:06. Republished by Blog Post Promoter

Äppelpaj med glass

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 10.0/10 (5 votes cast)

Denna mycket uppskattade paj brukar jag göra av James Grieve-äpplen. Gör pajdegen av lika delar (i vikt) mjöl och smör. Sätt till mjölet ca en matsked vatten per 100 g mjöl, och finfördela det fuktade mjölet. Låt stå 10 – 20 min. Knåda ihop mjöl och smör, låt det inte bli varmt eller ens ljummet. Gör ett mycket tunnt pajskal. Fodra en smord pajform med skalet (låt skalet vikas över kanten på formen). Continue reading Äppelpaj med glass

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +5 (from 5 votes)

Originally posted 2015-08-17 04:59:11. Republished by Blog Post Promoter

Äppelkaka äppelpaj

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 5.9/10 (75 votes cast)

Recept på äppelkaka, äppelpaj som är en smulpaj med äpplen. Enkel och god äppelpaj. Servera med kall vaniljsås eller glass. Continue reading Äppelkaka äppelpaj

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +8 (from 10 votes)

Originally posted 2015-10-25 15:08:52. Republished by Blog Post Promoter