Tag Archives: Äggula

Äppelkaka från Alsace

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 9.6/10 (9 votes cast)

Hacka ihop smör, mjöl, socker och en äggula i matberedaren eller direkt på bakbordet. Arbeta ihop till en deg som får vila i kylskåpet minst en halvtimme.

Tryck ut degen i aluminiumform eller i en form med löstagbar kant (24cm diameter). Skala äpplena och dela dem i kvartar. Skär äpplena i klyftor och lägg i formen. Vispa ihop crème fraiche, ägg, socker och vanilj. Häll smeten över äpplena.

Grädda i nedre delen av ugnen ca 25 min. Servera med crème fraiche.

2dl vetemjöl, 1msk socker, 75g smör, 1 äggula.

Fyllning: 3-4 äpplen, 2dl crème fraiche, 2 ägg, 3/4dl socker, 1tsk vanilj.

Sätt ugnen på 200 grader.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +4 (from 4 votes)

Originally posted 2015-08-20 05:43:48. Republished by Blog Post Promoter

Fransk äppelpaj (tarte tatin)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 6.6/10 (27 votes cast)

Fransk äppelpaj! En riktigt smarrig fransk äppelpaj (tarte tatin) – ett enkelt och gott recept på fransk äppelpaj (tarte tatin). Smarrigaste franska äppelpajreceptet för dig som gillar smulpaj med äpplen som är både enkelt och gott. Continue reading Fransk äppelpaj (tarte tatin)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +4 (from 14 votes)

Originally posted 2015-09-13 09:37:10. Republished by Blog Post Promoter