En riktig amerikansk äppelpaj på amerikanarnas vis, dvs en amerikansk äppelpaj med lock över äppelpajen. Continue reading En riktig amerikansk äppelpaj
Originally posted 2015-10-13 12:52:00. Republished by Blog Post Promoter
All posts by Guest
Amerikansk äppelkaka
Nyp ihop smör, mjöl och vatten till deg. Lägg i plastpåse i kylen medan du skalar och klyftar äpplena fint. Blanda socker + alla kryddorna i en skål. Dela degen och kavla ut ena halvan. Klä en pajform med den och nagga botten.
Strö lite sockerblandning på botten, lägg i äpplena och strö på resten av sockret. Kavla ut den andra deghalvan till lock och lägg över pajen och tryck ihop runt kanten. Snitta några lufthål i locket och pensla det med uppvispat ägg. Strö på lite socker om du vill. Grädda pajen i 225 grader mitt i ugnen ca 30 min. eller tills den har fin färg. Ät ljummen med vispad vaniljsås eller med vaniljglass.
En mustig, kryddoftande paj
200 g smör
5 dl vetemjöl
ca. ½ dl kallt vatten
Fyllning:
4-7 något syrliga äpplen, beroende på storlek
1 ½ dl strösocker
rivet skal av 1/2 tvättad citron
1 tsk kanel
½ tsk malen muskot
1 krm malda nejlikor
1 uppvispat ägg till pensling
Originally posted 2015-09-10 09:22:44. Republished by Blog Post Promoter
En härlig äppelpaj
En härlig äppelpaj med kanel och gräddfil! Continue reading En härlig äppelpaj
Originally posted 2015-06-11 19:06:40. Republished by Blog Post Promoter
Äppelpaj med vaniljsås i pajen
Äppelpaj – en fantastiskt god äppelpaj som är lite annorlunda än de vanliga och lite tråkiga äppelpajerna. Om du är sugen på en utmanande och belönande äppelpaj så är denna äppelpaj variant den solklara vinnaren! Självklart är det med hemmagjord vaniljsås i äppelpajen. Continue reading Äppelpaj med vaniljsås i pajen
Originally posted 2015-10-01 11:39:18. Republished by Blog Post Promoter
Anne-Charlottes äppelkaka
Sätt ugnen på 175°. Smörj en ugnssäker form och strö ett tunt lager kokos i formen (även en bit upp på kanterna).
Blanda keso, russin, mandel, strösocker, vaniljsocker och vetemjöl. Smält smöret, tilllsätt apelsinsaft och rör ner i kesoblandningen. Bred ut hälften av smeten i formen. Skiva äpplena tunt och lägg dem som “taktegel” över kesoblandningen. Bred ut resten av blandningen över äpplena.
Grädda kakan ca 40 minuter. Pudra över litet kanel och servera med lättvispad grädde.
Övrigt:
6 port.
Innehåll:
500 g keso
1 dl russin
1 dl grovhackad mandel
3-4 msk strösocker
2 msk vaniljsocker
3 msk vetemjöl
2 msk smör eller margarin
saft från 1 pressad apelsin
3 röda äpplen, gärna syrliga
kokos till formen
kanel
2 dl lättvispad grädde
Originally posted 2015-09-01 07:22:22. Republished by Blog Post Promoter
Läcker äppelkaka
Blanda samman ingredienserna till degen och låt vila i ca 30 min.
Sätt ugnen på 200°C. Skala, kärna ur och skär äpplena i tjocka klyftor.
Tryck ut degen i en smord ugnssäker form (spara lite deg som ska användas till garnering). Täck med äppelklyftor varvat med socker och kanel. Kavla ut resten av degen i tunna längder och lägg dem i vackert mönster ovanpå äppelklyftorna.
Grädda i nedre delen av ugnen i ca 35 minuter eller tills äpplena känns mjuka. Strö över lite florsocker. Servera med vaniljsås.
Ingredienser
Portioner: 4
DEG:
4 1/2 dl vetemjöl
200 g smör
1 tsk vaniljsocker
FYLLNING:
5 äpplen (ca 700 g)
2 msk kanel
TILL SERVERING:
florsocker
vaniljsås
Läcker äppelkaka
Tillagningstid: Över 20 min
Svårighetsgrad: Medel
Originally posted 2015-05-12 14:10:14. Republished by Blog Post Promoter
Gammaldags Äppelkaka
Blanda de torra ingredienserna, fördela smöret däri, tillsätt mjölk och ägg. Häll i smord och bröd form, vänd äppelklyftorna i socker och kanel, lägg dem på smeten. Grädda kakan ca 35 min i 160 grader. En väldigt god kaka som blir saftig.
Ingredienser:
2 dl strösocker
4 dl vetemjöl
2tsk bakpulver
1tsk vaniljsocker
50 g smör eller margarin
1 ägg
2 dl mjölk eller grädde
3-4 äpplen i klyftor
kanel och socker
Originally posted 2015-09-22 10:40:28. Republished by Blog Post Promoter
Kurts äppelkaka
Så här gör du
Smörj en form, 24-26 cm med smör och ströbröd.
Smält smör, häll i mjölk och kaffepulver och koka upp.
Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker.
Blanda ägg och socker med mjölkblandning och mjölblandning och häll i formen.
Skala ner äpplen och skär i bitar, blanda äpplena med kanel och socker.
Stick ner i smeten.
Grädda på nedre falsen i 175 grader i 40 minuter.
Känn med en sticka om kakan känns torr.
Strö över florsocker.
Servera med vaniljsocker eller grädde.
Ingredienser:
2 ägg
2 dl strösocker
75 g smör
1 dl mjölk
2 msk kaffepulver(bryggkaffe)
3,5 dl vetemjöl
1,5 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
3 stora äpplen
2 kryddmått kanel
1 tsk socker
Florsocker
Originally posted 2015-01-26 18:42:14. Republished by Blog Post Promoter
Anitas rörda äppelkaka
Äppelkaka i långpanna! Anitas rörda äppelkaka – en riktigt god äppelkaka i långpanna! Continue reading Anitas rörda äppelkaka
Originally posted 2015-04-24 12:06:23. Republished by Blog Post Promoter
Världens enklaste äppelpaj
Smält margarinet i en kastrull. Rör ned socker, hälften av kanelen, vaniljsocker och havregryn. Lägg äppelskivorna i en pajform, cirka 23 cm i diameter. Bred över smeten och strö resten av kanelen ovanpå. Grädda mitt i ugnen i 225 grader runt 20 minuter eller tills pajen är gyllenbrun. Servera med vaniljsås eller vaniljglass. Det blir ungefär 8 bitar. Continue reading Världens enklaste äppelpaj
Originally posted 2015-07-24 01:31:20. Republished by Blog Post Promoter