Äppelpaj med mandelmassa! Enkelt recept på hur du bakar en mycket god äppelpaj med mandelmassa. Äppelpajen och mandelmassa blir riktigt gott tillsammans. Pajen görs av vanlig och enkel smulpajsdeg som man blandar med mandelmassa.Ingredienser

Äpplen, så många du tycker att det ska vara, skalade och skivade eller i klyftor

150 g smör

3 dl vetemjöl

1 dl socker

100 g mandelmassa, riven

Gör så här:
1. Smör en ungsäker form.

2. Lägg äpplena i den smorda formen.

3. Blanda ihop ingredienserna till en deg.

4. Kavla eller kläm degen till ett täcke som läggs över äpplena.

5. Grädda äppelpajen i 225 grader i 25 minuter.

6. Servera vaniljsås.