Tag Archives: Vaniljsås

Äppelkaka

Skånsk äppelkaka med vaniljsås

Leave a comment
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 9.5/10 (6 votes cast)

Så här går du tillväga för att baka en världsklassiker – den skånska äppelkakan med vaniljsås! Sätt ugnen på 200 grader.  Smöra en gjutjärnsstekpanna med höga raka kanter.  Lägg ett tillklippt smörpapper i botten. Blanda ströbrödet och sockret.  Lägg ett lager i botten, bara så det täcker ordentligt.

Lägg på ett lager äppelmos, ca 2 cm tjockt.
Mer ströbröd, sedan äppelmos, till sist ytterligare ett tjockt lager ströbröd.
Klicka på ordentligt med smör på ytan och grädda i ca 200 grader 30-40 min.
Ytan ska bli läckert knaprig.
Låt kakan svalna, dra med en kniv runt kanten och skaka pannan.
Lägg ett fat på och vänd hastigt upp och ner.
Dra bort smörpapperet och vänd kakan igen så att den knapriga sidan kommer upp.
Pudra ev lite florsocker över kakan.
Servera med vaniljsås.
Det här behövs:
ca 5 dl osockrat äppelmos
ca 5 dl ströbröd av kavring
3 dl strösocker
50-75 g smör
ev. florsocker

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +4 (from 4 votes)

Originally posted 2015-04-15 10:31:52. Republished by Blog Post Promoter

Äppelpaj, Äppelpaj smuldeg, Äppelpaj smulpaj, Smuldeg, Smulpaj, Vaniljsås

Världens enklaste äppelpaj

2 Comments
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 6.7/10 (52 votes cast)

Smält margarinet i en kastrull. Rör ned socker, hälften av kanelen, vaniljsocker och havregryn. Lägg äppelskivorna i en pajform, cirka 23 cm i diameter. Bred över smeten och strö resten av kanelen ovanpå. Grädda mitt i ugnen i 225 grader runt 20 minuter eller tills pajen är gyllenbrun. Servera med vaniljsås eller vaniljglass. Det blir ungefär 8 bitar. Continue reading Världens enklaste äppelpaj →

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +5 (from 13 votes)

Originally posted 2015-07-24 01:31:20. Republished by Blog Post Promoter

Äppelpaj, Äppelpaj med havregryn, Äppelpaj smulpaj, Vaniljglass, Vaniljsås

Äppelpaj med havregryn

2 Comments
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 6.1/10 (99 votes cast)

Äppelpaj med havregryn – ett enkelt och gott recept på äppelpaj med havregryn – enklaste äppelpajreceptet med havregryn. Continue reading Äppelpaj med havregryn →

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +14 (from 28 votes)

Originally posted 2015-07-08 23:21:39. Republished by Blog Post Promoter

Äppelpaj

Äppelpaj på härliga vinteräpplen

Leave a comment
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 8.8/10 (12 votes cast)

Härligt äppelpaj recept på en skånsk äppelpaj och smulpaj från Bakspecialisten Jessica!  Receptet är en blandning  av skånsk äppelpaj och smulpaj. Continue reading Äppelpaj på härliga vinteräpplen →

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +5 (from 5 votes)

Originally posted 2012-01-17 01:12:55. Republished by Blog Post Promoter

Äppelpaj, Äppelpaj med havregryn, Äppelpaj smuldeg, Äppelpaj smulpaj

Äppelpaj med havregryn

1 Comment
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 7.0/10 (21 votes cast)

Nyttigare äppelpajreceptet med havregryn – enkelt och gott recept på äppelpaj med havregryn.

Enklaste äppelpajreceptet för dig som gillar smulpaj med äpplen som inte vill bli kladdig själv när pajdegen ska blandas. Ett enkelt och nyttigare äppelpajreceptet där man får en riktigt god äppelpaj, men utan själva kladdet. Då du inte behöver använda lika mycket smör som en vanlig äppelpaj så blir äppelpajen också nyttigare.

Ingredienser

(4 portioner)
* 4 äpplen
* 2 tsk kanel
* 2 msk socker
* 2 dl havregryn
* 1 dl mjöl
* 1 msk socker
* 100 g smör

Instruktioner

1. Skala, kärna ur och skiva äpplena.
2. Lägg äpplena i en ugnsfast form.
3. Strö socker och kanel över äpplena.
4. Ta fram en bunke! Blanda havregryn, mjöl och socker i bunken. Häll över äppelskivorna i bunken.
5. Ta fram en osthyvel. Hyvla smöret till tunna skivor och täck över mjölblandningen.
6. Grädda i cirka 20 minuter i 225 °C tills du får fin färg och en knäckig yta på pajen.

Tidsåtgång

ca 25 minuter

Serveras med

Vaniljsås eller vaniljglass.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +7 (from 9 votes)

Originally posted 2015-07-21 00:54:53. Republished by Blog Post Promoter

Äppelpaj, Äppelpaj smuldeg, Äppelpaj smulpaj, Smuldeg, Smulpaj

Mammas knäckiga äppelpaj

1 Comment
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 5.6/10 (214 votes cast)

Mammas knäckiga äppelpaj – alla mammor har sina äppelpaj recept – här är min mammas äppelpaj recept. Ett enkelt och smarrig äppelpaj recept! Continue reading Mammas knäckiga äppelpaj →

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +15 (from 21 votes)

Originally posted 2015-10-28 15:35:19. Republished by Blog Post Promoter

Äppelkaka, Äppelpaj, Vaniljglass, Vaniljsås

Äppelkaka äppelpaj

6 Comments
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 5.9/10 (75 votes cast)

Recept på äppelkaka, äppelpaj som är en smulpaj med äpplen. Enkel och god äppelpaj. Servera med kall vaniljsås eller glass. Continue reading Äppelkaka äppelpaj →

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +8 (from 10 votes)

Originally posted 2015-10-25 15:08:52. Republished by Blog Post Promoter

Äppelkaka

Min bästa äppelkaka

Leave a comment
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 8.3/10 (7 votes cast)

Skala och kärna ur äpplena och skär dem i 6-8 klyftor. Koka klyftorna i vatten, vin och strösocker till en ganska lös kompott.  Rör samman ingredienserna till täcket så det blir en jämn smet.  Bred ut äppelkompotten i en smord ugnssäker form och täck med mandelsmeten. Grädda kakan i 225 graders ugn cirka 20 minuter. Servera den ljum med iskall vaniljsås.

Ingredienser 4-5 port.:
# 4-5 stora, syrliga äpplen
# 1 dl vatten
# 1 dl vitt vin eller matlagningsvin
# 1/2-1 dl socker (beroende på äpplenas syrlighet)
# Täcke:
# 100 g smör
# 1 dl strösocker
# 100 g skållad och mald sötmandel
# 1 ägg

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +4 (from 4 votes)

Originally posted 2015-07-02 22:47:09. Republished by Blog Post Promoter

Äppelpaj, Vaniljsås

Äppelpaj med honung

1 Comment
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 9.7/10 (7 votes cast)

Hacka snabbt samman mjöl, socker, salt, smör och ägg till en slät pajdeg som får vila kallt ca en timme. Kavla ut degen (mellan bakpapper) till en tunn kaka ca 24 cm. Lägg över på plåt med bakpapper och tryck upp kanterna runt om. Forma dem med mjölad tumme och gaffel. Sätt ugnen på 175°C. Dela äpplena och ta bort kärnhuset. Tunnskaliga äpplen behöver inte skalas. Skär tunna, tunna skivor och lägg i vackert mönster över degen. Strö socker över och grädda på nedersta falsen ca 45 minuter tills degen fått fin färg. Värm honungen försiktigt och pensla över äpplena.

Servera ljummen med iskall vispad grädde eller lite fin vaniljsås.
Ingredienser
2-3 äpplen, syrliga
ca 2 msk strösocker
ca 2 msk flytande honung

Pajdeg:
2 dl vetemjöl
3 msk strösocker
salt, några korn
ca 60 g smör
1 ägg

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +5 (from 5 votes)

Originally posted 2015-06-05 18:48:09. Republished by Blog Post Promoter

Äppelpaj, Glutenfri äppelpaj

Glutenfri äppelpaj

Leave a comment
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 6.3/10 (22 votes cast)

Glutenfri äppelpaj (glutenfritt) – en smarrig glutenfri äppelpaj som alla som inte tål gluten kan njuta av och frossa i. Äppelpaj receptet är supergott och det är väldigt enkelt att göra äppelpajen. Receptet på den glutenfria äppelpajen här nedan räcker för ungefär 6 personer. Continue reading Glutenfri äppelpaj →

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +6 (from 8 votes)

Originally posted 2015-10-22 14:23:24. Republished by Blog Post Promoter